La Bibliographie de Belgique


Janvier 2018


21. ALIMENTATION, ART CULINAIRE, ECONOMIE DOMESTIQUE, HOTELLERIE

472
Alvarez, Sandra
¡SaborSabor! : de nieuwe Spaanse keuken : healthy, happy chic, Ibiza / Sandra Alvarez ; fotografie : Carin Verbruggen & Ferry Drenthem Soesman. - Houten : Terra, 2017. - 223 p. : ill. ; 24 cm. - ISBN 978-90-8989-760-2
BB A 2017 11.988

473
Bakgeheimen
Bakgeheimen : favoriete zoete klassiekers uit de keuken van Dille & Kamille / tekst en recepten : Hilde Smeesters i.s.m. Dille & Kamille ; fotografie : Ann De Koker i.s.m. Dille & Kamille ; illustraties : Eline van Lindenhuizen. - Tielt : Lannoo, 2017. - 126 p. : ill. ; 24 cm + bijlagen
Bijlagen : 40 heerlijke recepten, slimme baktips, receptkaart & cadeaulabels. - ISBN 978-94-014-4631-0
BB A 2017 11.602

474
Belmans, Harry
Italia al pomodoro : 60 heerlijke recepten met tomaten / Harry Belmans & Heikki Verdurme ; inleidende tekst : Moniek Stevens. - Tielt : Lannoo, 2017. - 158 p. : ill. ; 25 cm
Zie (ook) anderstalige editie(s) : Italia al pomodoro : 60 savoureuses recettes aux tomates. - ISBN 978-94-014-4642-6: 24,99 EUR
BB A 2017 11.982

475
Belmans, Harry
Italia al pomodoro : 60 savoureuses recettes aux tomates / Harry Belmans & Heikki Verdurme ; introduction : Moniek Stevens ; traduction française : Germaine Fanchamps. - Tielt : Lannoo, 2017. - 158 p. : ill. ; 25 cm
Voir (aussi) édition(s) dans autre(s) langue(s) : Italia al pomodoro : 60 heerlijke recepten met tomaten. - ISBN 978-94-014-4673-0: 24,99 EUR
BB A 2017 11.984

476
Bien
Le bien vieillir en Wallonie : enjeux et prospective / ouvrage édité par Jean-Luc Guyot et Jacques Marquet. - Namur : Presses universitaires de Namur, 2017. - 354 p. : tab. ; 24 cm. - (Univer'Cité ; 5)
Autre(s) support(s) d'information : URL : http://pun.be/fr/livre/?GCOI=99993100866750. - ISBN 978-2-87037-977-6: 35 EUR
BB A 2017 11.855

477
Boschman, Eric
Le goût des belges : les meilleures recettes / Éric Boschman & Nathalie Derny ; photographies de Christian Delvaux ; réalisation des recettes par Sébastien Probst. - Bruxelles : Racine, 2017. - 173 p. : ill. ; 26 cm
Index. - ISBN 978-2-39025-018-0: 24,95 EUR
BB B 2017 11.348

478
Bourin, Julien
Les quatre saisons / Julien Bourin ; photographies de Maxime Huylebroeck ; préfaces : Claude Lefebvre, Mercotte. - Neufchâteau : Weyrich, 2016. - 127 p. : ill. ; 27 cm
Lexique. - ISBN 978-2-87489-394-0: 25 EUR
BB B 2017 11.910

479
Brochure
Brochure à l'attention des personnes aveugles ou malvoyantes séjournant en milieu hospitalier. - Liège : La Lumière, 2017. - 12 p. : ill. ; 21 cm
BRO 2017 2.182

480
Cuisine
La cuisine sauvage... sur les sentiers de l'été ! : 12 recettes à base de plantes sauvages comestibles de nos régions / rédaction : Cuisine sauvage. - Namur : Ville de Namur, 2016. - 35 p. : ill. ; 11 x 21 cm
BRO 2017 2.129

481
de Pascale, Carlo
Cucina italiana : mes recettes préférées / Carlo de Pascale. - Bruxelles : Racine, 2017. - 173 p. : ill. ; 26 cm. - ISBN 978-2-87386-662-4: 24,95 EUR
BB B 2017 11.765

482
Edgson, Vicki
Bouillon : recepten met bouillon als basis / Vicki Edgson en Heather Thomas ; fotografie door Lisa Linder ; vertaling : Saskia Peeters. - Houten : Terra Lannoo, 2017. - 176 p. : ill. ; 24 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Broth. - ISBN 978-90-8989-743-5
BB A 2017 11.818

483
Effet
L'effet boeuf. - Namur : Apaq-W, [2017]. - 1 planchette en carton : ill. ; 28 cm
BRO 2017 2.177

484
Eten
Eten uit de oven : vlees, vis, groenten, bijgerechten, desserts / Molly Shuster ; fotografie : Lauren Volo ; vertaling : Frederike Plaggemars. - Kalmthout : Van Halewyck ; Baarn : Forte uitgevers BV, 2017. - 159 p. : ill. ; 27 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Plat ou four. - ISBN 978-94-91853-13-5: 19,99 EUR
BB B 2017 11.517

485
Gaspillage
Le gaspillage alimentaire, pas dans ma cuisine ! / textes et recettes : École des métiers et des arts de la province de Namur et Service programmes transversaux de la ville de Namur ; illustrations : Dominique Mertens. - Namur : Ville de Namur, 2016. - N. pag. : ill., tab. ; 11 x 21 cm
BRO 2017 2.131

486
Guide
Guide "Cuisiner avec soin". - Leuven : Parki's kookatelier, 2015-. - ill. ; 26 cm
Voir (aussi) édition(s) dans autre(s) langue(s) : Kookgids "zorgzaam koken". - Titre(s) original(aux) : Kookgids "zorgzaam koken"
Dans cette collection:
- Lorsque manger devient difficile... / Yves_ Meersman, Patrick_ Lemaître ; traduit par;I Alain_ Lahaye

487
Hoornaert, Luc
Must eat : an eclectic selection of culinary locations / Luc Hoornaert ; photography : Kris Vlegels. - Tielt : Lannoo, 2014-. - ill. ; Div. form.
Dans cette collection = in deze reeks:
- Must eat Amsterdam / text by;I Luc_ Hoornaert ; photographs by;I Kris_ Vlegels ; edited by;I Bracha_ De Man ; translated by;I Marguerite_ Storm

488
Improvisatiekoken
Improvisatiekoken / tekst : Emelie Heller, Leentje Speybroeck en Nadia Tahon ; foto's : Wout Hendrickx ; eindredactie en lay-out : Reine De Pelseneer. - Berchem ; Geldrop : Velt, 2017. - 59 p. : ill. ; 16 x 16 cm. - ISBN 978-90-8232-408-2: 5,50 EUR
BRO 2017 2.094

489
Kookgids
Kookgids "zorgzaam koken". - Leuven : Parki's kookatelier, 2015-. - ill. ; 26 cm
In deze reeks:
- Als eten moeilijker wordt... / Yves_ Meersman, Patrick_ Lemaître

490
Langie, Kim
Coach jezelf gezond / Kim Langie. - Kinrooi : Kim Langie, 2017. - 86 p. : ill. ; 21 cm. - ISBN 978-94-6323-136-7: 16,95 EUR
BB A 2017 11.495

491
Liesbeth
De poetsplanner : alles over vlekken, poetsen en wassen / door Liesbeth van Het Poetsbureau ; met hulp van Hilde Smeesters ; fotografie : Stefanie Faveere. - Tielt : Lannoo, 2017. - 174 p. : ill. ; 21 cm
Index. - ISBN 978 94 014 4416 3: 19,99 EUR
BB A 2017 12.111

492
Manger
Manger sans voir! : un guide pour aider les personnes déficientes de la vue. - Liège : La Lumière, 2017. - [12] p. : ill. ; 21 cm
BRO 2017 2.181

493
Meersman, Yves
Als eten moeilijker wordt... / auteur en uitgever : Yves Meersman ; co-auteur : Dirk Lemaître. - Leuven : Parki's kookatelier, 2015. - 202 p. : ill. ; 26 cm. - (Kookgids "zorgzaam koken")
Zie (ook) anderstalige editie(s) : Lorsque manger devient difficile.... - ISBN 978-90-823-2420-4: 19,95 EUR
BB B 2017 11.372

494
Meersman, Yves
Lorsque manger devient difficile... / auteur et éditeur responsable : Yves Meersman ; co-auteur : Dirk Lemaître ; traduction française : Alain Lahaye. - Leuven : Parki's kookatelier, 2016. - 212 p. : ill. ; 26 cm. - (Guide "Cuisiner avec soin")
Voir (aussi) édition(s) dans autre(s) langue(s) : Als eten moeilijker wordt.... - Titre(s) original(aux) : Als eten moeilijker wordt.... - ISBN 978-90-823-2421-1: 19,95 EUR
BB B 2017 11.374

495
Must
Must eat Amsterdam : an eclectic selection of culinary locations / Luc Hoornaert ; photography : Kris Vlegels ; translation : Marguerite Storm ; editing : Bracha De Man. - Tielt : Lannoo, 2017. - 255 p. : ill. ; 20 cm. - (Must eat : an eclectic selection of culinary locations / Luc Hoornaert ; photography : Kris Vlegels)
Alphabetical index. - New edition 2018. - ISBN 978-94-014-4762-1
BB A 2017 12.150

496
Piet
Piet à volonté : 1, 2, 3 : de kookbijbel voor een leven lang kookplezier / Piet Huysentruyt ; eindredactie : Frank Smedts ; fotografie : Verne en Dominique Dobbelaere. - Tielt : Lannoo, 2017. - 735 p. : ill. ; 25 cm
Variante titel : Piet à volonté. - ISBN 978-94-014-4641-9: 29,99 EUR
BB A 2017 12.162

497
Scandinavisch
Scandinavisch comfort food : familierecepten / Trine Hahnemann ; fotografie : Columbus Leth. - Houten : Terra Lannoo, 2017. - 287 p. : ill. ; 25 cm
Oorspronkelijke titel(s) : Scandinavian comfort food. - ISBN 978-90-8989-747-3
BB A 2017 11.860

498
Van Impe, Loïc
Loïc : the rookie cook : rapide, facile et pas cher / Loïc Van Impe ; photographie : Kris Vlegels & Heikki Verdurme ; traduction : Linda Vanden Bemden. - Bruxelles : Racine, 2017. - 175 p. : ill. ; 20 x 25 cm + marque-page
Marque-page conservé dans le classeur "Matériel d'accompagnement 2017". - ISBN 978-94-0144-696-9
BB A 2017 11.417

499
Van Impe, Loïc
Loïc : the rookie cook : snel, makkelijk en niet duur / Loïc Van Impe ; foto's : Kris Vlegels & Heikki Verdurme. - Tielt : Lannoo, 2017. - 175 p. : ill. ; 20 x 25 cm + bladwijzer
Bladwijzer bewaard in ringmap "Begeleidend materiaal 2017". - ISBN 978-94-0144-402-6
BB A 2017 11.420

500
Webb, Tim
Bier : de wereldatlas / Tim Webb & Stephen Beaumont ; vertaling : Ghislaine de Thouars, Janke Greving. - Houten : Terra , 2017. - 272 p. : ill. ; 30 cm
Oorspronkelijke titel(s) : The world Atlas of beer. - ISBN 978 90 8989 752 7
BB B 2017 12.079


Cette page est mise à jour par la Bibliographie de Belgique. Dernière modification : 04/06/2018