Mijn Mama's Kookboek

0 recensie

Samenvatting (annotatie): Wat is er lekkerder dan de smaakvolle keuken van onze moeders en grootmoeders? Om de 75ste verjaardag van zijn lieve mama Anny te vieren, verzamelde Sven Ornelis de beste gerechten uit haar oude kookschriftjes in dit nostalgische kookboek. Denk aan zondags varkensgebraad met een rijke saus vol worteltjes, mosterd en ajuin, aan Normandische tongfilets, en aan de oerklassieker: koetong met maderasaus. Maar ook aan de lekkerste desserts, zoals mama’s wafels, vanillepudding met speculoosjes, de allerbeste appeltaart ter wereld. Bij elk van deze heerlijke klassiekers ontwikkelde Would Be Chef Sven Ornelis een verrassende eigentijdse variant. Zo moeder, zo zoon, maar dan net even anders. Het derde kookboek van Sven Ornelis is een hommage aan de Vlaamse keuken van vroeger en nu geworden, maar vooral een boek vol liefde en nostalgie. En met voldoende ruimte om ook de recepten van jouw eigen mama of oma te bewaren, of om zelf ook je eigen recepten door te geven aan jouw eigen (klein-)kinderen. Een ideaal cadeau voor moeders en kinderen.

Thesaurus

ISBD: Bekijk de ISBD weergave; Mijn mama's kookboek / Sven Ornelis. - Gent : Silenro Publishers, 2023. - 155 pagina's : illustraties ; 25 cm. - ISBN 9789464782516 : 30EUR.

Permalink

Beschikbare exemplaren worden gecheckt...

Een document aanvragen

Beschikbare exemplaren worden gecheckt...

Opladen van de verrijkingen...