Syracuse

Titre

Alain Passard : de wereld van een meesterchef

geschreven en geïllustreerd door Christophe Blain ; recepten : Alain Passard ; kleurconcept : Clémence Sapin ; [vertaling : Loethe Olthuis, Jacques Meerman, Roel Mulder]

Auteur(s)

Blain, Christophe (1970-)

Auteur(s)

Passard, Alain - chef. Contributeur, collaborateur

Auteur(s)

Sapin, Clémence. Contributeur, collaborateur

Auteur(s)

Olthuis, Loethe. Traducteur

Auteur(s)

Meerman, Jacques (1943-). Traducteur

Auteur(s)

Mulder, Roel. Traducteur

Adresse bibliogr.

Houten : Terra, 2014

Editeur

Terra Lannoo (Amsterdam)

Collation

94 p. : ill. ; 30 cm

Langue

néerlandais

ISBN

978-90-8989-595-0

Termes associés

• 600 Sciences appliquées. Médecine. Techniques.
      > 640 Economie domestique. Science ménagère. Hôtellerie. Livres de cuisine.

Cote

Cet ouvrage se trouve dans KBR
BB B 2014 3.276 .
BB B 2014 3.276-a .

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