Nourrir la ville | Faugeron, Fabien
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Titel
Nourrir la ville : ravitaillement, marchés et métiers de l'alimentation à Venise dans les derniers siècles du Moyen Âge
par Fabien Faugeron ; préface d'Elisabeth Crouzet-Pavan
Auteur(s)
Faugeron, Fabien
Auteur(s)
Crouzet-Pavan, Élisabeth (1953-) - Prof. Auteur van voorwoord, inleiding, etc
ISBN
978-2-7283-0936-8
Bibliografisch adres
Roma : Ecole française de Rome, 2014
Uitgever
École française de Rome (Rome)
Taal
Frans
Land
Italy
Collatie
XXV, 885 p. : ill., cart., tab. ; 24 cm
Behoort tot
Bibliothèque des Écoles françaises d'Athènes et de Rome ; 362
ISBD
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Nourrir la ville : ravitaillement, marchés et métiers de l'alimentation à Venise dans les derniers siècles du Moyen Âge / par Fabien Faugeron ; préface d'Elisabeth Crouzet-Pavan. - Roma : Ecole française de Rome, 2014. - XXV, 885 p : ill., cart., tab. ; 24 cm. - ISBN 978-2-7283-0936-8.


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